Идея бизнеса: Мобильная пиццерия – необычный кейтеринг
Представляю еще одну идею бизнеса, связанную с едой. Компания Big Green Truck (www.biggreentruckpizza.com) предлагает кейтеринговый сервис при помощи специально оборудованной мобильной пиццерии.
Эту идею бизнеса реализовал Дуг Коффин из Нью Хевена штат Коннектикут США. Все началось с того, что Дуг, уже имея приличный опыт в кейтеринговых делах, решил организовать что-то необычное, с чем можно было бы выделиться на рынке кейтеринговых услуг. Ему пришла в голову идея сделать пиццерию на колесах, т.е. чтобы пиццерия была мобильной. Так он обзавелся стареньким, антикварным грузовичком 1946 года выпуска и оборудовал его кузов мобильной пиццерией. Кузов оборудован специальной для приготовления пиццы печью на дровах, а также различными приспособлениями: кофе машиной, машиной для приготовления мороженого, кулерами с горячей и холодной водой.
Основным видом услуг этой компании является обслуживание различных вечеринок и корпоративов. Мобильная пиццерия имеет оригинальный дизайн. Меню, предлагаемое клиентам довольно разнообразное, включающее в себя всевозможные салаты, напитки, но конечно основу составляет огромное количество видов пицц. Данный сервис стал мгновенно очень популярным. Процесс приготовления происходит непосредственно на глазах у публики и людям нравится наблюдать и некоторым образом участвовать в этом процессе. Отдыхающие могут сами заказать ту или иную пиццу и начинку. Естественно для приготовления используются продукты только свежие и высокого качества.
Стоимость услуг такого сервиса начинается от 1000 долларов США и зависит от количества человек, участвующих в мероприятии. На сегодняшний день компания располагает четырьмя грузовиками 1946-1949 годов выпуска. Вызвать такой грузовичок можно куда угодно, лишь бы позволяло место. Так как сервис очень востребован, заказывать его необходимо заранее.
Удачи Вам.
Сайт: pro-biznes.com
Автор: Михайлов Артём
